Keramické nože
Keramické nože si již našly cestu do mnoha kuchyní, a to nejen ve velkých gastropodnicích, ale i v běžných domácnostech. Pokud dáváte přednost zdravému stravování, dbáte na výběr potravin a přísun důležitých vitamínů, enzymů a minerálů, tak je pro Vás určitě důležitá i správná příprava potravin se správně zvoleným nádobím.Keramické nože Vitapura získaly český atest ve zlínském Institutu pro testování a certifikace (číslo atestu: 472104300). Jejich technické parametry vyhovují příslušné Vyhlášce Ministerstva zdravotnictví a Nařízení Evropského parlamentu a rady, stejně jako požadavkům Metodického doporučení k posuzování výrobků přicházejících do přímého styku s lidským organizmem. Byly testovány na přítomnost toxických kovů a prim.
aromatických aminů.
Keramické nože přispívají velkou měrou ke zdravému způsobu vaření. Zachovávají vitamíny, enzymy a jsou velmi lehké a praktické - odpadá starost o časté broušení, ostří nelepí a snadno se čistí. Zelenina a ovoce jsou pro nás velmi důležitým zdrojem vitamínů a zdraví vůbec, proto je tak důležité dbát na to, aby se při jejich přípravě tyto cenné látky nepoškodily.
Keramické nože Vitapura jsou vyrobeny z extrémně tvrdého oxidu zirkonia, který se používá např. oblasti medicíny a kosmické techniky. Keramika neabsorbuje chuť ani zápach krájených potravin. Potraviny krájením nezískají kovovou pachuť, jak se často stává při použití ocelových nožů, které zanechávají v potravinách kovové mikročástice. Keramické nože uchovají jídlu jeho čerstvou chuť a ovoce a zelenina po krájení nezhnědne a neztratí hodnotné vitamíny.
Výhody krájení s keramickými noži Vitapura:
- jsou vyrobeny z oxidů zirkonia a svou tvrdostí se blíží diamantu,
- zůstanou ostré mnohonásobně déle než kovové čepele,
- nelepivý povrch se snadno čistí a je mnohem hygieničtější i bezpečnější,
- snadno krájí všechny druhy potravin, ovoce a zeleniny,
- zachovávají veškeré vitamíny a enzymy,
- jsou velice lehké, takže při krájení vynaložíte menší sílu,
- jsou naprosto zdravotně nezávadné,
- je odolné korozi a neuvolňuje kovovou chuť.
Při běžném domácím provozu vydrží ostré až 3 roky.
